Natuurspeeltuin?

________________
Als het terrein te nat is door hevige regenval gaat de speeltuin niet open. Tenzij er een geplande activiteit is. (kinderfeestje, schoolreisje)

Biologische witte wijn uit Hardinxveld

Stagiars Niels en Thomas helpen HBO student levensmiddelentechnologie Dennis met het maken van 100% biologische Weitje Wijn. Een echt Weitje Weintje dus!

Witte wijn kan zowel van witte als van blauwe druiven worden gemaakt. Alleen het druivensap, waarin geen kleurstoffen zitten, wordt vergist. Onze wittte druiven zijn van de zeldzame Pinot Solaris Hagi, die alleen in Hardinxveld-Giessendam (wijnstreek Sluisweg) goed groeit.

De Pinot Solaris Hagi wordt handmatig door een speciaal filterdoek geperst.

De druiven zijn uitgesorteerd en gewassen, uitgeperst en gefilterd over een speciaal doek. Het tussenproduct dat nu onstaat heet most. Most is in de wijnmakerij de naam voor het vers geperste, maar nog niet vergiste sap van druiven. Bij de wijnbereiding doorloopt het perssap verschillende stadia: sap, most en ten slotte wijn.

De most in de fles gaat nu een weekje gisten bij 15 graden, waarna de tweede filtratie-stap volgt. Details van het proces blijven geheim (octrooi is reeds aangevraagd). Video van het wijnmaakproces.

Oenoloog Dennis: “Hardinxvelders houden vooral van halfzoete aromatische witte wijn, dus dat gaan we speciaal voor ze maken. Ik verwacht dat de eerste Pino Solaris Hagi al snel 30 euro per fles op gaat brengen.” De totale wijnproductie zal dit jaar zo’n 7 liter bedragen.

Wordt vervolgd met een verslag van de wijnproeverij.

Honing slingeren: Hoe gaat dat?

 

Als de imker de honing wil slingeren, neemt hij/zij de raampjes uit de honingkamer, maakt ze vrij van bijen en zet ze klaar om met het slingerproces te beginnen. Met een ontzegelvork worden allereerst de waslaagjes verwijderd aan beide zijden van het raam; imkers Jim, Raymond en Belinda aan het werk.

Vervolgens gaan de ontzegelde raampjes in de honingslinger. Deze bestaat uit een roestvrijstalen vat, waarin een korf met hoge snelheid kan worden rondgedraaid (centrifuge); de raampjes worden door deze beweging tegen de wand van de korf gedrukt en de honing slingert uit de cellen tegen de gladde wand van het honingvat en glijdt naar beneden.

Video van het honingslingeren

De uitgeslingerde honing loopt via een dubbele zeef, als de honing aldus gereed is, wordt zij in de potjes gedaan.

Jonge zwanen bij de speeltuin

In de sloot naast de speeltuin troffen wij een familie met zeven jonge zwaantjes aan.

 

Politie te gast op natuurspeeltuin Het Weitje

Tijdens de 4 feestavonden aan de Sluisweg is het lekker even op te warmen bij het houtvuur, de drukke avonden aan de Sluisweg vragen om de volle inzet, even rustig eten is bij zulke diensten een must.
Graag openen wij de poort en hopen op een fantastisch feest rond de Koningsdag in Hardinxveld Giessendam.

Weitje op 8ste plaats met de Rabobank Clubkas Campagne!

En daar zijn we zeker blij mee!

Veel dank, namens het complete vrijwilligers-team.

Kringloop de Cirkel steunt zitbanken voor speelweide

Maart 2017. De vrijwilligers van Natuurspeeltuin Het Weitje zijn in hun nopjes met de 2000 euro die door Kringloopwinkel de Cirkel uit Hardinxveld-Giessendam zijn geschonken voor de drie geplande zitbanken. “De complete renovatie van Het Weitje is begroot op ruim twaalfduizend euro, dus dit is weer een belangrijke bijdrage”; aldus penningmeester André van Ballegooijen.

zie www.kringloopdecirkel.nl

De geldopbrengst van de verkoop komt volledig ten goede aan diverse goede doelen in binnen- en buitenland. Dit is mogelijk omdat de kringloopwinkel draaiend wordt gehouden door enthousiaste vrijwilligers.

Wij doen mee met de Rabobank Clubkas Campagne!

Rabobank Merwestroom organiseert de Rabobank Clubkas Campagne en stelt 80.000 euro beschikbaar voor clubs uit de omgeving! Ook wij doen mee om een mooi sponsorbedrag bij elkaar te sparen. Dit bedrag gaan we gebruiken voor:

Groot onderhoud speeleiland. Aanpassing en verbetering waterpartij. Nieuwe beschoeiing. Nieuwe wel (waterbron). Nieuwe speelplatforms.

Hier hebben we jouw hulp bij nodig! Ben jij lid van Rabobank Merwestroom? Stem dan van 28 maart tot en met 11 april op onze vereniging via rabobank.nl/merwestroom Laat je omgeving weten dat wij meedoen en verzamel zoveel mogelijk stemmen. Nog geen lid maar wil je wel stemmen? Meld je aan via rabobank.nl/merwestroom en kom in actie! Elke stem is geld waard.

Groeten van de vrijwilligers van Natuurspeeltuin Het Weitje

Het speeleiland heeft groot onderhoud nodig en we gaan het nog leuker maken!

 

De Buitenbeweging: spelen jouw kids voldoende buiten?

Een gat in de lucht spring(touw)en, hutten bouwen, rennen, klauteren en verstoppen. Buitenspelen maakt kinderen vrolijk en blij. Nog belangrijker: buitenspelen is een must voor ieder kind. Het prikkelt de fantasie en is goed voor de sociale vaardigheden, gezondheid en motoriek. Spelen jouw kids voldoende buiten? Word lid van de Buitenbeweging en ontvang verfrissende ideeën om meer buiten te gaan spelen! Schrijf je in voor de Buitenbeweging en maak plezier!

Stagiairs geven hem van jetje

Er werd weer keihard gewerkt door onze drie stagiairs. Met gereedschap in topconditie is dit natuurlijk een makkie.

Het kruiwagenpark van Het Weitje is recent volledig gemoderniseerd met banden die niet lek kunnen gaan.

Voorjaar: de bijen worden weer actief

Rond februari begint het bij de imkers te kriebelen, ze worden chagrijnig en gestrest. Het wordt tijd dat het weer voorjaar wordt. De drukke tijd komt er weer aan. Hebben de imkers dan niets gedaan deze winter? Jawel hoor. Ze hebben de lege bijenkasten opgeknapt, korven gevlochten en de bijenstal opgeruimd. Maar vanaf nu moeten we echt aan de gang. Op het moment dat het ongeveer 15 graden is kunnen we de bijenkasten in. Wij noemen dit de voorjaarsinspectie.

Bij de voorjaarsinspectie wordt het volk voor het eerst na de winterrust (bijen slapen niet) nagekeken Dit moet redelijk snel gaan vanwege de temperatuur.

Als dit gebeurt op een koude dag dan is niet goed voor de bijen. Het volk heeft namelijk al broed dat ongeveer op 35 graden Celsius moet worden gehouden en dat dus niet te koud mag worden.

Foto van een verdwenen bijenvolk (verdwijnziekte) op een enkel dood bijtje na, geen één meer te vinden.

Een dood volk aan treffen zou bijna niet mogelijk zijn met een warme dag. Wij kijken of we de volken zien vliegen. Waar dan op letten: Hoe groot is het volk? –  Hebben ze nog genoeg honing? – Leeft de koningin nog? – Zit er broed in?  Als er één van deze dingen niet klopt moet er ingegrepen worden. Meestal lost dit zichzelf op. Voorbeeldje: twee jaar geleden was er een kast zonder broed. Klein volkje en geen koningin (dachten we). We hadden geen tijd om het volkje te verenigen. Twee weken later wilden we de bijen afslaan en tot ons verbazing: Broed. Zeker twee ramen. Volkje zijn gang laten gaan en einde jaar was het weer een mooi volk. Het jaar erop kwamen deze goed de winter uit en was het het beste volk. Ook dit jaar zijn ze weer levend de winter uit gekomen. Zo zie je maar weer!

Het enige wanneer we met spoed moeten ingrijpen is, als het volk geen of weinig voer heeft, dan moet er direct voer op. Meestal is dat voerdeeg. Tijdens de voorjaarsinspectie kan ook de bodem schoon gemaakt worden of worden vervangen. Dit zijn niet van die hele grote ingrepen.

Als de temperatuur hoger wordt kunnen we vaker de bijenkast in. Dan kunnen we langer de tijd nemen.

Voor meer vragen: Imker Raymond Coenraats – van-de-baanhoek.nl

Imkerij Het Bijtje staat achter in het speelbos en is in Augustus 2012 geopend. Het is prachtig geworden. Dus, voordat u met uw nieuwe smartphone gaat spelen: Ga met uw kinderen kijken en wees trots op wat onze vrijwilligers op eigen initiatief en met geweldig doorzettingsvermogen tot stand hebben gebracht!